La III Fiesta del Coc de Fraga llegará este próximo fin de semana y se celebrará los días 26 y 27 de octubre en la capital del Bajo/Baix Cinca
Javier Catalán, concejal de desarrollo económico del Ayuntamiento de Fraga, ha explicado la importancia del ‘Coc’ dentro de la tradición y la cultura gastronómica de la ciudad. Es un «producto típico que hay que proteger y que debemos ensalzar», ha afirmado el edil.
Además, ha contado que el sábado por la tarde se repartirán 1.500 raciones de este postre típico de la zona, dentro de las actividades programadas en los Jardines Juan Carlos I, donde también contarán con animación por parte de los ‘Gigantes de Fraga’ y paradas con productos de gastronomía local.
La III Fiesta del Coc de Fraga se celebrará los días 26 y 27 de octubre.
